Notaro Alimentos Ltda
Carne
O que Itapissuma produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
IBGE · PPM 2025
IBGE · PAM 2025
SICAR · CAR 2026
IBGE · Censo Agro 2017
MAPA · SIF 2026
MDA · CAF 2026
R$ 19,2 milhões
Valor da produção das lavouras
IBGE · PAM 2025
102,9 mil t
Cana-de-açúcar: a lavoura de maior valor
IBGE · PAM 2025
375 cabeças
Rebanho bovino
IBGE · PPM 2025
64.000 litros
Leite produzido no ano
IBGE · PPM 2025
96
estabelecimentos de agricultura familiar, de 101 no total
IBGE · Censo Agro 2017
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 19,2 milhões.
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Cana-de-açúcar102,9 mil tR$ 16,3 milhões
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Mandioca660 tR$ 1,65 milhão
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Inhame120 tR$ 900 mil
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Milho verde58 tR$ 172 mil
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Batata-doce30 tR$ 120 mil
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Coco-da-baía11.000 frutosR$ 39.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2025Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos3.600 cabeças
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Bovino375 cabeças
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Ovino123 cabeças
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Suíno65 cabeças
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Caprino45 cabeças
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Equino23 cabeças
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2025Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 537 mil.
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Leite64.000 litrosR$ 320 mil
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Ovos de galinha20.000 dúziasR$ 217 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2025Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 23,1 milhões.
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Camarão990 tR$ 16,8 milhões
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Ostras, vieiras e mexilhões300 tR$ 6,3 milhões
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
95%
96 de 101 estabelecimentos são de agricultura familiar
Agricultura familiar 96
Agricultura empresarial 5
Estabelecimentos por atividade principal
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Produção de lavouras temporárias88
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Pecuária e criação de outros animais7
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Aquicultura3
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Horticultura e floricultura2
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Produção de lavouras permanentes1
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
113
famílias com CAF ativo
102
mulheres agricultoras com CAF
Demais Agricultores · 91Quilombola · 12Assentado/a pelo PNRA · 7Outros povos Tradicionais · 3
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
18 imóveis rurais
61% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 1% da área declarada.
Somam 8.619 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.
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Até 1 módulo fiscal1044,7 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)118,5 ha
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De 4 a 15 módulos (média)4518 ha
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Acima de 15 módulos (grande)38.037 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
Empresas rurais com CNPJ
Receita Federal10 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.
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4
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3
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1
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1
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1
É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.
Propriedades rurais por comunidade
IBGE · Censo 2022O Censo 2022 do IBGE marcou 41 estabelecimentos agropecuários em 6 localidades.
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Engenho Ubu33
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Engenho Umbu4
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Outras 4 localidades4
Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Itapissuma produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem
Sou produtor
Quero aparecer para quem compra na cidade.
Sou de associação ou cooperativa
Quero mapear os nossos produtores, sem custo.
Sou da prefeitura
Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje.
Perfil produtivo (PDF)
Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.