Perfil de capacidade produtiva

Itapissuma — PE

29.669 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Recife (16 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 25 de outubro de 2026

Em números

R$ 19,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
375 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
64.000 litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
20.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
96estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
113famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
18imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 102,9 mil t 1.928 ha R$ 16,3 milhões 85% +37,1% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 660 t 60 ha R$ 1,65 milhão 8,6% −29% Evolução de 2016 a 2025
Inhame 120 t 10 ha R$ 900 mil 4,7% —
Milho verde 58 t 23 ha R$ 172 mil 0,9% —
Batata-doce 30 t 3 ha R$ 120 mil 0,6% —
Coco-da-baía 11.000 frutos 5 ha R$ 39.000 0,2% −63,3% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos3.600 cabeças −31,4%
Bovino375 cabeças +60,9%
Ovino123 cabeças +43%
Suíno65 cabeças +364%
Caprino45 cabeças +275%
Equino23 cabeças 0%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite64.000 litros R$ 320 mil
Ovos de galinha20.000 dúzias R$ 217 mil
Camarão (peixe)990 t R$ 16,8 milhões
Ostras, vieiras e mexilhões (peixe)300 t R$ 6,3 milhões

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Peso de Itapissuma na região

Valor das lavouras (2025)
3%
Rebanho bovino (2025)
1%
Leite (2025)
1%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
2%

Parte do total da Região Imediata de Recife (IBGE): Itapissuma, Igarassu, Ilha de Itamaracá, Abreu e Lima, Paulista, Araçoiaba, Olinda, Camaragibe, São Lourenço da Mata, Recife, Paudalho, Jaboatão dos Guararapes, Moreno, Cabo de Santo Agostinho, Ipojuca, Fernando de Noronha.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários101
— de agricultura familiar96 (95%)
Famílias com CAF ativo113
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1045 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)118 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)4518 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)38.037 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 88; Pecuária e criação de outros animais 7; Aquicultura 3; Horticultura e floricultura 2; Produção de lavouras permanentes 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itapissuma.cidades.io/pt/producao

Fontes